Beschrijving

Je kunt couscous lekker variëren met groente, vlees of vis en naar smaak kruiden. Couscous is een zeer populair gerecht in Noord-Afrika. Couscous wordt gemaakt van grof gemalen durumtarwe (gries). Van hiermee gemaakt deeg wordt in een draaitrommel bolletjes gevormd die net zoals houdbare pasta’s worden gedroogd. Zowel de deegbolletjes zelf als de gerechten die ermee worden gemaakt, worden couscous genoemd. Couscous van De Nieuwe Band is biologisch.
Ingrediënten
couscous* (TARWE).
*van biologische herkomst